|
|
| |
| پرتگال، یورپ کا ایک قدیم ترین ملک ہے۔ جہاں کا نام سنتے
ہی خوبصورت پرانی عمارتیں اور سمندر ذہن میں آجاتا ہے۔ لیکن اس سب کے علاوہ
پرتگال میں بسنے والوں کی کچھ ایسی انوکھی عادتیں بھی ہیں جو شاید ہی دنیا
میں کسی اور ملک میں پائی جاتی ہوں۔ وہ عادتیں کون سی ہیں چلیے آپ کو بتاتے
ہیں- |
| |
| رات کا کھانا دیر سے
کھاتے ہیں |
| پرتگال کے شہری رات کا کھانا 8 بجے کے بعد کھانا پسند
کرتے ہیں کیونکہ انھیں رات کو دیر سے ہی کھانا پسند ہے۔ یہاں تک کہ وہاں کے
ہوٹل میں بھی رات کا کھانا 8 کے بعد دیا جاتا ہے اس سے پہلے ہوٹل خالی یا
بند ہوتے ہیں |
|
|
| |
| میٹھے میں انڈے کی زردی
ضرور ہوتی ہے |
| پرتگالیوں کے ہاں کوئی بھی میٹھا بغیر انڈے کی زردی کے
ملنا مشکل ہے۔ دراصل وہاں زیادہ تر کھانے کی اشیاء میں انڈے کی سفیدی ضروری
شامل کی جاتی ہے یہاں تک کہ مشروبات میں بھی اس لئے زردی پھینکنا انھیں بہت
مہنگا پڑتا تھا اس لئے انھوں نے میٹھے میں زردی کا استعمال شروع کردیا |
|
|
| |
| چلتے پھرتے کھانا نہیں
کھاتے |
| باقی یورپ میں بھلے چلتے پھرتے کھانا عام بات ہو لیکن
قدیم رسم و رواج کے پابند پرتگالیوں کے لیے یہ بدتہذیبی کی علامت ہے۔ وہ
کھانا کھانے کو بہت مقدس عمل سمجھتے ہیں اور چلتے پھرتے کسی غیر ملکی کو
کھاتے دیکھ کر اسے بدتمیزی میں شمار کرتے ہیں |
|
|
| |
| کیلے کے چھلکے |
| کرسمس سے پہلے کی شام پرتگالی اتنے زیادہ کیلے کھاتے ہیں
کہ اگر کوئی غیر ملکی سیاح وہاں چلا جائے تو بہت ممکن ہے کہ وہ کیلے کے
چھلکے پر پھسل جائے گا۔ کیوں کہ پوری سڑک پر چھلکے ہی چھلکے پڑے ہوتے ہیں |
|
|
| |
| بچوں کے نام
رکھنے میں ریاست مدد کرتی ہے |
| پرتگال میں ریاست بچوں کے ناموں کی لسٹ جاری کرتی ہے جس
میں کچھ نام رکھنا منع ہوتے ہیں۔ اگر ماں باپ کا رکھا نام ریاست کی حد سے
تجاوز کرتا ہے تو ریاست انھیں خبردار کرتی ہے اسی طرح اگر جنس کی مناسبت سے
نام صحیح نہ رکھا جائے تو بھی ریاست خبردار کرتی ہے |
|
|