Kerry Ka Sharbat Recipe in Urdu

Kerry Ka Sharbat Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Kerry Ka Sharbat Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Kerry Ka Sharbat Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:15 - 0:10

Comments

Views

6998

Rating

Submited by

areeba from

کیری کا شربت (INGREDIENTS)

کیریاں ----- ایک کلو
چینی ---- ایک کلو
لیموں ---- چار عدد
پانی ----- دو لیٹر
کالا نمک ----- ایک چٹکی
پودینہ ----- چند پتے

METHOD

کیریوں کو چھیل کر پانی کے ہمراہ ابالیں اور ٹھنڈا کرلیں- اسی پانی میں کیریوں کا گودا بنائیں اور گٹھلیاں نکال کر پھینک دیں٬ بلینڈر میں گودا پیس کر دیگچی میں ڈالیں- اس میں چینی ڈال کر ہلکی آنچ پر چینی حل ہونے تک پکا کر چولہا بند کردیں- کیریوں کا آمیزہ ٹھنڈا ہوجائے تو اس میں لیموں کا رس اور کالا نمک ملا دیں- کیری کے شربت کو بوتل میں بھر کر فریج میں رکھ دیں- پیش کرنا ہو تو اس میں سے دو کھانے کے چمچ شربت گلاس میں ڈالیں٬ اس میں پانی٬ برف اور پودینے کے پتے ڈال کر پیش کریں-
نوٹ: کیریاں ابالنے کے لیے اسٹین لیس اسٹیل کا برتن استعمال کریں-

< PREV More Iftar Items Recipes NEXT >