Shahi Gobhi Recipe in Urdu

Shahi Gobhi Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Shahi Gobhi Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Shahi Gobhi Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

4336

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

asma from
شاہی گوبھی (INGREDIENTS)
  1. پھول گوبھی (پھول توڑ لیں) ----- ایک عدد
  2. مٹر ----- ایک پیالی
  3. ہری مرچیں (لمبائی میں باریک کٹی ہوئی) ----- آٹھ عدد
  4. ادرک (چوپ کی ہوئی) ----- دو کھانے کے چمچ
  5. کٹی ہوئی لال مرچ ----- ایک کھانے کا چمچ
  6. پسی ہوئی ہلدی ----- ایک چائے کا چمچ
  7. تازہ کریم ----- تین سو گرام
  8. بھنا اور پسا ہوا سفید زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
  9. نمک ----- حسب ذائقہ
  10. تیل ایک پیالی
METHOD
  • کڑاہی میں تیل گرم کر کے پھول گوبھی تل کر نکال لیں- اسی تیل میں لال مرچ اور ہلدی کو ہلکا سا تل کر مٹر شامل کرلیں- دس منٹ پکانے کے بعد اس میں گوبھی٬ ہری مرچیں٬ زیرہ٬ ادرک اور نمک ڈال کر دم پر رکھ دیں- دس منٹ کے بعد اس میں کریم ملائیں اور پانچ منٹ کے بعد گرما گرم پیش کریں-
Reviews & Discussions