Rus gulle


(by Sadia from )


  Views: 18541 Print Email Reviews
اجزاء:
دودھ آدھ لیٹر
چینی آدھ کلو
نائٹرک ایسڈ ایک چٹکی یا لیموں کارس
چاول آدھ پاؤ



ترکیب:
دودھ کو چولہے پر چڑھا دیں، پکنے لگے تونائٹرک ایسڈ یا لیموں کا رس تھوڑا سا ڈال دیں یونہی پکنے دیں۔ دودھ پھٹ جائے تو اتارلیں۔ کپڑے میں انڈیل کر لٹکا دیں تاکہ پانی نچڑ جائے اور پھٹکیوں کا پنیر بنا لیں۔چاول صاف کر کے دو گھنٹے تک بھگوئے رکھیں۔ نتھار کر پیس لیں۔ چاولوں کے آٹے اور پنیر کو گھنٹے بھر تک گوندھتے رہیں اور خوب یک جان کر لیں۔ گوٹ نما بنا لیں۔ چینی میں ایک پاؤ پانی ڈال کر پکائیں۔ ایک تار پر چاشنی بنے تو رس گلے ملا دیں اور پکنے دیں۔ نرم ہو جائیں تو اتار لیں۔ شیرہ ڈونگے میں نکال لیں اور اس میں رس گلے ڈال لیں۔
 
Reviews & Discussions - Rus gulle
thanks mujay in ki talash thi

kamran - sialkot 03 Feb, 2012

rasgullon ko fry nhi karna kiya ??????????

ayesha - montreal canada 28 Nov, 2010

Rus gulle - Above is the Rus gulle recipe by which you can make Rus gulle easily anywhere around the world. All the ingrediants & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Rus gulle recipes at Hamariweb.com