Rost Chicken Shan Dong Style Recipe in Urdu

Rost Chicken Shan Dong Style Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Rost Chicken Shan Dong Style Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Rost Chicken Shan Dong Style Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:30 - 0:15

comments Comments

6

reviews Views

16531

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Farhana from Lahore
روسٹ چکن شان ڈونگ سٹائل (INGREDIENTS)
  1. چکن 750گرام
  2. ادرک 50گرام
  3. سوئی سوس 75ملی لیٹر
  4. آئل 75 ملی لیٹر
  5. پیاز 75گرام
  6. سونف 20گرام
  7. سرکہ 25ملی لیٹر
  8. نمک ضرورت کے مطابق
METHOD
  • چکن کو دھو کر صاف کر یں۔ اسے سوئی سوس، نمک اور سرکہ کے مرکب سے پینٹ کر یں۔ اور پیاز، ادرک اور سونف کے مصالحے میں اسے ایک دن پڑا رہنے دیں تاکہ وہ اس میں رچ جائے۔ پکانے کی ترکیب: پین میں تیل گرم کر یں۔ اس میں چکن ڈال کر ڈیپ فرائی کر یں یہاں تک کہ براؤن ہوجائے۔ آگ سے ہٹا کر تیل نکال دیں۔ تمام مصالحے چکن میں بھر دیں۔ اسے ہیٹ پروف پیالے میں رکھیں۔ پانچ گرام پیاز اور 25گرام پیاز اور 25گرام ادرک اس میں ڈال دیں۔ مصالحے چکن پر ڈالیں۔ پیالے کو بھاپ دان میں رکھیں اور ڈیڑھ گھنٹہ رکھا رہنے دیں۔ تاکہ چکن کا گوشت آسانی سے ہڈی سے علیٰحدہ ہو سکے۔ آگ پر سے ہٹا لیں۔ سوپ نکال دیں۔ پیاز ، ادرک اور دوسرے مصالحے بھی ہٹا دیں۔ پلیٹ میں ڈالیں لیکن نیچے سلاد کے پتے بچھا لیں۔ اور چکن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
Reviews & Discussions

My family is a huge fan of desi food. I just checked out this rost chicken shan dong style recipe online while making the menu of upcoming dinner party and adding some new tasty dishes in it. I will make it for sure.

  • Aafreen, Islamabad
  • Sat 28 Jan, 2017

it is a fantastic bhut lazeez hay may banae hay 5/01/11

  • fiza chandio, sanghar
  • Wed 05 Jan, 2011

it is veeeeeeerrrrrrrrrrry gooooooooooood recipy or bhut spicy bhi

  • faria, karachi
  • Sat 22 May, 2010

i think it should be very spicy i must try ittttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt

  • sheeza, gujrat
  • Wed 28 Apr, 2010

it is vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvery goooooooooooood today i shall try this recipe

  • asma, lahore
  • Mon 01 Mar, 2010

it is vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvery goooooooooooood today i shall try this recipe

  • asma, lahore
  • Mon 01 Mar, 2010