Add Your Recipe

Masaley Bharey Tindey Recipe in Urdu

Masaley Bharey Tindey Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Masaley Bharey Tindey Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Masaley Bharey Tindey Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:35 - 0:15

Comments

Views

12707

Rating

Submited by

*~~~Amna~~~* from karachi

مصا لحے بھرے ٹنڈے (INGREDIENTS)

ٹنڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔٦-٧
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔١ بڑی
سفید زیرہ (کٹا ھوا) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔١ ٹی اسپون
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ١ ٹیبل اسپون
دھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔١ پاو
سونف (کٹی ھوئ) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔١ ٹی اسپون
لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔١ ٹیبل اسپون
ھلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا ٹی اسپون

METHOD

ٹنڈوں کو اوپر منہ کی طرف سے کاٹ کر گودا نکال کر خالی کر لیں پھر ١٠ منٹ تک ابالیں- ١ الگ دیگچی میں پیاز براون کر کے دھی کے علاوہ باقی تمام مصالحہ اور گودا ڈال دیں اور ٥ منٹ تک بھونیں پھر دھی اور آدھا گلاس پانی ڈال کر پانی کے خشک ھونے تک بھونتے ر ھیں،مصالحہ تیار ھوگیا- اب ٹنڈوں میں آدھا مصالحہ بھر دیں اوراوپر ڈھکن جو کاٹا تھالگا دیں اور دھا گے سے باندھ دیں اور آدھا مصالحہ دیگچی میں ھی رھنے دیں- ٹنڈے بھر کر واپس مصالحہ والی دیگچی میں ڈال کر ھلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں جب ١ طراف سے پیلے پیلے ھو جاے تو پلٹ کر رکھ دیں،جب دوسری طرف سے بھی پیلے پیلے ھو جاے تو مزیدار ٹنڈے تیار ھیں-روٹی کے ساتھ کھائیں-

< PREV More Vegetables & Pulses Recipes NEXT >