Marakashi Dish Recipe in Urdu

Marakashi Dish Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Marakashi Dish Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Marakashi Dish Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:35 - 0:15

Comments

Views

9755

Rating

Submited by

Mehak from Quetta

مراکشی ڈش (INGREDIENTS)

گوشت آدھ کلو
مرغی آدھ کلو
مٹر ایک پیالہ
شلجم آدھ پاؤ
گاجر ایک پاؤ
نمک حسب پسند
ٹماٹر چھ عدد(بڑے بڑے)
تج چار عدد
لونگ چار عدد
زعفران چٹکی بھر
سویاں ایک کپ
پانی تین کپ
کشمش مٹھی بھر
گھی حسب ضرورت

METHOD

تمام سبزیاں چھیل کر دھولی جائیں اور ان کے ٹکڑے کر لیں۔ ٹماٹرکاٹ لیں۔ دیگچی میں گھی گرم کر کے گوشت اور مرغی کے ٹکڑے اس میں ڈالیں۔ نمک، گاجر، شلجم، ٹماٹر، پیاز، مٹر، تج، لونگ اور زعفران بھی ساتھ ڈال دیں۔ کچھ دیر بھوننے کے بعد اس قدر پانی ڈالیں کہ سب چیزیں گل جائیں۔ سویوں کو الگ ابال لیں اور جب تمام اشیاء گل جائیں تو پلیٹ میں نکال کر سویاں ڈالیں اورپھر کشمش چھڑک دیں۔ اس پر ٹماٹر کی چٹنی ڈال دیں۔ بہت ہی لذیذ اور عمدہ ڈش تیار ہو گی۔ اس ڈش کو مراکشی زبان میں”کاؤس“کہاجاتا ہے۔

< PREV More Italian Food Recipes NEXT >

You may also like

اٹالین اسپیگھٹی میٹ

Southern Italian Vegetable Soup

اٹالین سیلڈ

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions

I am writing this review for Marakashi Dish recipe that I found from here. I have tried this recipe two days back and it was truly delicious and perfect in taste. I recommend this recipe to all the women.

Shiza, Lahore
Thu 02 Feb, 2017

mehak,ajza main peaz shamil nahe hay aur taj kea hoti hay.

Manzoor, lahore
Tue 24 Jan, 2012