Loki Ka Halwa Recipe in Urdu

Loki Ka Halwa Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Loki Ka Halwa Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Loki Ka Halwa Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

1:15 - 0:30

comments Comments

3

reviews Views

18955

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

virda from Lahore
لوکی کا حلوا (INGREDIENTS)
  1. لوکی ایک کلو
  2. دودھ دو لیٹر
  3. چینی دو کلو
  4. گھی ڈیڑھ پاؤ
  5. کھویا آدھ پاؤ
  6. بالائی ایک پاؤ
  7. زعفران پسی ہوئی ایک چٹکی
  8. سبز الائچی چند عدد
  9. اخروٹ کا مغز ایک چھٹانک
  10. ناریل آدھ چھٹانک
  11. کشمش تقریباً ایک چھوٹی چمچ
  12. بادام کی گری ایک چھٹانک
  13. پستہ دو تولہ
  14. کیوڑہ ایک بڑا چمچ
METHOD
  • کدو کو چھیل کر کاٹ لیں بیج الگ کر کے کدوکش کر لیں کھوئے کو ذرہ ذرہ کر کے بالائی میں اچھی طرح پھینٹ لیں کشمش کے پھول جانے تک پانی میں ڈالے رکھیں، پتیلے میں دودھ لوکی، بالائی اور کھویا ڈال کر دھیمی آنچ پر پکنے دیں ۔ دودھ خشک ہونے لگے تو گھی ، سبز الائچی کے دانے پیس کر پسی ہوئی زعفران ، بادام کی گری، مغز اخروٹ ، ناریل کترا ہوا اور کشمش ڈال دیں اور بھونتے جائیں۔ حلوا گھی چھوڑنے لگے تو کیوڑا ڈال کر اتار لیں۔ کچھ دیر ڈھکا رہنے کے بعد طباق میں نکال لیں اور پستہ ، بادام ، اخروٹ چھڑک کر لذت اٹھائیں۔
Reviews & Discussions

Loki is a most favorite vegetable of Muhammad (S.A.W.W) and it is also suitable for the health of human so we will try to include in our daily life . Loki ka halwa is also very tasty, my mother make it many times.

  • madeeha, hyderabad
  • Tue 10 Jun, 2014

Loki ka halwa is very common in wedding ceremony and other event but I still unlike this dish because I don’t like the taste of this sweet dish.

  • alisha, sakhar
  • Sat 07 Jun, 2014

loki ka halwa recipe in urdu is easy to cook then this gajir and its more tasty then other halwas ..and its not a seasonal sweet dish..

  • farzana, karachi
  • Fri 27 Dec, 2013