Khajoor Aur Mewa Chutney Recipe in Urdu

Khajoor Aur Mewa Chutney Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Khajoor Aur Mewa Chutney Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Khajoor Aur Mewa Chutney Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

5233

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

sameena from
کجھور اور میوہ چٹنی (INGREDIENTS)
  1. پکی ہوئی کھجور ----- ایک پاؤ
  2. کاجو ---- آدھا کپ
  3. تیل ----- ایک کھانے کا چمچ
  4. لہسن ---- ایک چائے کا چمچ
  5. چوکور کٹی ہوئی پیاز ----- ایک عدد
  6. ادرک ---- ایک چائے کا چمچ
  7. پسی ہوئی دارچینی ----- ایک ٹکڑا
  8. پسے ہوئے لونگ ------ دو عدد
  9. پسے ہوئے جائفل جاوتری ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  10. پسی ہوئی لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ
  11. شہد ----- آدھا کپ
  12. سرکہ ---- آدھا کپ
  13. نمک ---- ایک چائے کا چمچ
METHOD
  • ایک دیگچی میں تیل گرم کریں- ادرک لہسن ڈال کر بھونیں- پیاز ڈال کر نرم کریں پھر کھجور اور (پہلے گھٹلیاں نکال لیں) تمام مسالے ڈال کر پکائیں٬ بھونتے وقت اچھی طرح مسل کر یک جان کرلیں٬ کاجو کاٹ کر ملائیں پھر نمک اور شہد ڈالیں- ٹھنڈا کر کے ائیر ٹائٹ جار میں رکھیں-
Reviews & Discussions