Chinese Chicken Pulao Biryani Recipe in Urdu

Chinese Chicken Pulao Biryani Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chinese Chicken Pulao Biryani Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chinese Chicken Pulao Biryani Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

3

time Time

0:40 - 0:15

comments Comments

14

reviews Views

45419

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Javeria from Karachi
چائنیز چکن پلاؤ بریانی (INGREDIENTS)
  1. چاول باسمتی ایک کلو(ایک گھنٹے پہلے پانی میں بھگو دیں)
  2. مرغی (چھوٹے پیس کر والیں)ایک کلو(بون لیس)
  3. ہری پیاز چار عدد(سفید حصہ ہٹا کر باریک کاٹ لیں)
  4. گاجر چار عدد(پتلے اور چھوٹے کیوبز کاٹ لیں)
  5. شملہ مرچیں 4-6عدد(پتلے اور چھوٹے کیوبز کاٹ لیں)
  6. ادرک، لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچے
  7. سیاہ مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
  8. لونگ (باریک پیس لیں)5-6عدد
  9. اجوائن (پسی ہوئی) ایک چائے کا چمچہ
  10. دار چینی ایک انچ کا ٹکڑا(باریک پیس لیں)
  11. سونف ایک چائے کا چمچہ(باریک پیس لیں)
  12. چائنیز نمک دو کھانے کے چمچے
  13. سرکہ دو چائے کے چمچے
  14. سویا سوس دو کھانے کے چمچے
  15. نمک حسب ذائقہ
  16. زعفران چٹکی بھر
  17. گھی حسب ضرورت
  18. ہری مرچیں(بڑی ) 8-10عدد
METHOD
  • گوشت میں ادرک، لہسن کا پیسٹ، تھوڑا سرکہ، سویا سوس، زعفران اور نمک ڈال کر میرینیٹ کرکے رکھ دیں۔ اس کے بعد اسے دھیمی آنچ پر فرائی کر کے گولڈن کر کے نکال لیں۔ ایک پتیلی لیں اس میں گھی گرم کر کے اس میں ہری پیاز ڈال کر اسٹرفرائی کر لیں۔ اس میں گاجر اور شملہ مرچیں شامل کر لیں اور اچھی طرح چمچہ چلائیں۔ اس میں سیاہ مرچ پاؤڈر، لونگ، دار چینی، سونف ، اجوائن، نمک اور چائنیز نمک ڈالیں۔ ایک چائے کا چمچہ سرکہ اور ایک چائے کا چمچہ سویا سوس ڈال کر فرائی کیا ہوا گوشت اور بھگوئے ہوئے چاول ڈالیں اور اس میں اتنا پانی شامل کر یں کہ چاول کھڑے کھڑے رہیں، ابال آنے کے بعد دم پر رکھ دیں۔ آخر میں بڑی ہری مرچیں ڈال کر اچھی طرح مکس کر یں اور سرو کر یں۔
Reviews & Discussions

Chineese chicken pulao biryani what a pulao nice great recipe good experience my mom try first time this recipe

  • Kamran, Islamabad
  • Thu 31 Jan, 2019

Chinese Chicken Pulao Biryani I like so very much.I cooked this last thursday and love the taste,it is very soft and yummy and delicious, Its really easy to cook this homemade chicken biryani.I try many recipes and found this recipes is quit easy

  • shaazia, rawalpindi
  • Wed 03 Oct, 2018

Last weekend I made chinese chicken Pulao biryani under the instruction of this method. You know It tastes like heaven and took exactly the same time to prepare as suggested in the recipe. I was really wondering because everyone in my home like the taste of it.

  • Nabiha, Islamabad
  • Thu 02 Mar, 2017

kaka aj ghr koi ni tha to khana banana para bht tasty bana hai par kha kr bataona.

  • waseem balouch, MULTAN
  • Sun 24 Feb, 2013

woOOOOOOOOOowwwwwwwwww what a tast........kha k btaun ga...

  • waseem malik, chakwal
  • Tue 10 Apr, 2012

wahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh very nice testy and very good

  • zahid a, tando adam
  • Fri 24 Feb, 2012

hmmmmmmmmmm.it is so tasty i just love your dishes

  • amna, lahore
  • Wed 21 Dec, 2011

hhmmmmmmmm lukng fab >>>>>>>>>><<<<<<<<< bt hws tast after eat i tell>>>>>>>

  • zubair ghani, karachi
  • Fri 22 Jul, 2011

OH OH DEAR YAMMMMMMMMMMMMMMMMMI DISH I LIKE IT MAI B COOKING BHT SHOK SE KARTI HOON THANKS GOD BLESS U ALWAYS BE HAPPY.........

  • sweeti, HYDERABAD
  • Mon 18 Jul, 2011

mera bhi dil hi k try kron agr shi na bna to choron ga ni btany waly ko

  • jamil akhter, lahore
  • Sat 18 Jun, 2011