ایک تحقیق کے مطابق کھانوں میں سرسوں کے تیل کا استعمال دل کی صحت کے لیے اور کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے کارآمد ثابت ہوتا ہے۔
اس لیے اگر آپ سرسوں کے تیل میں کھانا بنائیں تو یہ صحت کے ساتھ ساتھ ذائقے کو بھی برقرار رکھتا ہے- جس کی وجہ یہ ہے کہ اس تیل کا اپنا کوئی ذائقہ نہیں ہوتا اور اسی وجہ سے یہ دوسری غذاؤں کے ذائقے پر اثرانداز نہیں ہوتا ۔ اس لیے آپ اس کا استعمال ہر قسم کے کھانے بناتے وقت کرسکتی ہیں۔
نوٹ : یہ ایک عام معلومات ہے مزید معلومات کے لیے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔