Shekspori Kabab Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 12420 Views 4444
Submited by ~sani~ from karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

شیکسپوری کباب

قیمہ آدھا کلو


دال چنا آدھا کپ


بادام دس عدد(چھیلے ہوئے)


کھوپرا ایک کھانے کا چمچ


ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ


لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ


نمک ایک چائے کا چمچ


ادرک، لہسن کا پیسٹ دو چائے کے چمچ


پیاز ایک عدد


بھرنے کے لئے:


پنیر آدھا کپ


پیاز آدھا کپ(باریک کٹی ہوئی)


ہرا دھنیا آدھا کپ(باریک کٹا ہوا)


ہری مرچیں چار عدد(باریک کٹی ہوئی)

METHOD

قیمے میں دال، تھوڑا سا پانی اور باقی کی تمام چیزیں ڈال کر ابال لیں جب دال گل جائے تو بھون کر پیس لیں اور پھر ایک لیموں کا رس مکس کر دیں۔ بھرنے کے لئے تمام چیزیں ملا لیں اور پسے ہوئے قیمے کے کباب بنا کر اس کے درمیان بھر یں اور فرائی کر لیں۔ جب گولڈن براؤن ہو جائیں تو ڈش میں نکال کر گارنش کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

My family is a huge fan of meaty dishes. I am currently making my Eid dinner menu and adding some new tasty dishes in it. I just saw this shekspori kabab recipe that includes all the ingredients that are easily available in my kitchen.
By: Afakhim, Form: Quetta, on 31 Aug, 2016
This page make it very easy for me now to select the best recipes for Eid 3 days I have tried every recipe and then will make it on Eid day
By: Shazma, Form: Karachi, on 26 Aug, 2016