Behari Kabab Recipe in Urdu

4 PERSON 0:30 01:00
Comments (6) 68355 Views 5555
Submited by ~Sani~ from Karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

بہاری کباب۔

گوشت انڈر کٹ کا پسندوں کی طرح کٹا ہوا ۔۔۔آدھا کلو


دہی۔۔۔۔ ایک کپ


نمک۔۔۔ حسبِ ذائقہ


پسی ہوئی خشخش۔۔۔ 2 چمچ


لال مرچ۔۔ 2 چمچ


دھنیا کوٹا ہوا۔۔۔ 2 چمچ


گرم مصالحہ۔۔ 2چمچ


پپیتا۔۔۔۔ 2 چمچ


ادرک لہسن کا پیسٹ


زیرہ


سرسوں کا تیل 2 چمچ

METHOD

دہی میں سارے مصالحے ڈال کر مکس کر لیں۔ پھر گوشت پر لگا کر 4 سے 5 گھنٹے رکھ لیں۔ پھر سیخوں پر بنا لیں۔۔ یا اوَّن میں 350 ڈگری پر آدھا گھنٹہ کے لئے۔ یا پھر 2 چمچ تیل میں فرآئی پین پر بنا لیں۔۔۔


چٹنی


چٹنی کے لئے 6 سے 8 بڑی لال مرچ سرکہ میں بھگو کر رکھ لیں۔ ایک کپ املی کا رس، 2 چمچ گڑ، نمک، بھنا زیرہ ایک چمچ، ثابت دھنیا 1 چمچ، لہسن کے جوئے 6 سے 8 عدد اور بڑی لال مرچ گرائنٹ کرلیں۔





You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Usually I can make the many dishes to get to note from online way and now I have this behari kabab whole recipe for making it very deliciously at home
By: sobia, Form: multan, on 20 Jul, 2018
bihari kabab tastes so good when it is without smell, and spicy and soft and fully fried. lol yes i like this kind of bihari kabab .
By: Faiza, Form: Lahore, on 17 Jul, 2018
This is the ever best recipe for upcoming Bakra Eid I have practiced it for making it more minimum time because it takes a while who i don't sustained
By: Dua, Form: karachi, on 14 Aug, 2016
Very very nice
By: Saira, Form: Lahore, on 02 Jul, 2016
nice
By: shabana, Form: , on 14 Nov, 2011
nice
By: muskan, Form: , on 21 Sep, 2008