Rosted Fruit Salad Recipe in Urdu

6 PERSON 0:20 0:15
Comments (0) 4715 Views 5555
Submited by kiran Aftab from

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

روسٹڈ فروٹ سیلڈ

ناشپاتی ----- چھ عدد (چھیل کر چار ٹکڑوں میں کاٹ لیں)


سیب ----- چھ عدد (چھیل کر چار ٹکڑوں میں کاٹ لیں)


کیلے ----- چھ عدد (گول گول چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں)


انناس ----- دو عدد (چار ٹکڑوں میں کاٹ لیں)


اسٹرابریز ----- ایک پاؤ (کھرچ کر چار اسٹرپس بنا لیں)


خشک خوبانی ------ ایک کپ


موسمی ------ چھ عدد (پھانکیں بنالیں)


موسمی کا چھلکا باریک کترا ہوا ------ ایک عدد


شکر ------ آدھی پیالی


خوبانی کا جام ------ تین چوتھائی کپ

METHOD

پہلے گرل کو گرم کریں- پھر تمام پھلوں کو سوائے کیلے اور اسٹرابریز کے ایک روسٹنگ پین میں ڈال دیں اور اوپر سے ان پر اورنج جوس٬ اورنج رنڈ اور شکر ڈال دیں- ان تمام پھلوں کو اوون کی نچلی سطح کی ریک پر گرل کریں دھیمی گرمائی پر 20 منٹ کے لیے- پین کو آہستہ آہستہ ہلاتی رہیں اور ٹائم مکمل ہونے سے 5 منٹ پہلے کیلے اور اسٹرابیریز بھی اس میں شامل کردیں- اگر ضرورت ہو تو اس میں مزید اورنج جوس ڈال دیں- اور مزید 15 منٹ کے لیے روسٹ کریں اب فروٹ ٹرے کو اوون سے نکال لیں اور سرو کرنے سے پہلے اس کے پھلوں پر جام ڈال دیں اور گرم کرنے کے لیے واپس اوون میں گرل کے نیچے نہایت دھیمی آنچ پر رکھیں ورنہ جام کی بدولت فروٹ جل جائیں گے- بہتر ہے کہ ایک ہی سرونگ میں یہ ذائقے دار ڈش کو استعمال کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS