Qeema Aur Sabzi K Bread Roll Recipe in Urdu

PERSON
Comments (3) 26606 Views 4444
Submited by Lubna Arshad from Lahore

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

قیمہ اور سبزی کے بریڈ رول

بریڈ ----- بارہ سے پندرہ سلائس


قیمہ ----- ایک پاؤ ( قیمے میں آدھا چمچ نمک ، آدھا چمچ سرخ مرچ ،ایک چمچ ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر ابال لیں اور اچھی طرح خشک کر کے تھو ڑے سے آئل میں فرائی کر لیں)


ایک کپ باریک کٹی بند گوبھی (لمبی لمبی قاشیں)


ایک کب باریک کٹا پیاز ( لمبی لمبی قاشیں)


ایک کپ مٹر ( ابال کر ہلکا سا فرائی کر لیں)


سبز مرچ ---- ٣ عدد باریک چاپ کی ہوئی


نمک ---- ایک چمچ


کالی مرچ ---- آدھا چائے کا چمچ


ایک سخت ٹماٹر ---- باریک کٹا ہوا


آئل --- فرائی کرنے کے لئے


بریڈ کرمز ----- ایک کپ


انڈہ ---- دو





METHOD

سب سے پہلے ڈبل ڑوٹی کے کنارے گیلی چھری سے کاٹ لیں۔ اور ان کو ایک ایک کر کے پانی میں ڈپ کر کے اچھی طرح سے نچوڑ لیں۔ اب ایک پین میں چار چمچ آئل گرم کریں اور اسمیں پیاز اور بند گوبھی ڈال کر فرائی کریں۔ نمک اور کالی مرچ بھی دال دیں۔ اور سبز مرچ بھی۔ ہلکا فرائی کر کے مٹر اور قیما شامل کر دیں۔ پانچ منٹ اور فرائی کریں۔ آخر میں ٹماٹر ڈال کر دو منٹ فرائی کریں۔ اور چولہے سے اتار لیں۔ اب ایک ایک سلائس لے کر اسمیں یہ مکسچر بھر کر رول بنا لیں۔ انڈے میں ڈپ کر کے بریڈ کرمز میں رول کر کے ڈیپ فرائی کر لیں۔ کیچپ کے ساتھ پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

please give me some yummy recipes for eid ul adha
By: anmol sadozai, Form: islamabad, on 05 Oct, 2014
yammy 4 tummy
By: noreen asif, Form: karachi, on 29 Jul, 2011
plz give me the recipy for chocolate cake
By: nadia, Form: karachi, on 25 Oct, 2008