Kaleji Sandwich Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 14500 Views 4444
Submited by ~Sani~ from Karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

کلیجی کے سینڈوچ

کلیجی کا ٹکڑا کلو گرام


مکھن ایک ٹکیا


ڈبل روئی ایک عدد


نمک چائے کا چمچہ


لیموں کا رس چمچہ


کالی مرچ چمچہ


ٹماٹر ایک عدد


ہرا دھنیا ایک چائے کا چمچہ


پیاز ایک عدد


دودھ ایک کھانے کا چمچہ

METHOD

کلیجی میں تھوڑا پانی ڈال کر ابا لیں۔ گل جائے تو جھلی اتار کر چھری سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر یں۔ اب آدھا مکھن گرم کر یں۔ اس میں کلیجی، ، نمک ، پیاز، ٹماٹر ، کالی مرچ، ہرا دھنیا ڈال کر بھونیں۔ چند منٹ بعد اتار کر لیموں کا رس اور دودھ ڈال کر کانٹے سے پھینٹیں۔ ڈبل روٹی کے ایک سلائس پر مکھن لگا کر کلیجی رکھ دیں۔ اس پر دوسرا سلائس رکھ کر دبائیں۔ سارے سینڈوچ اسی طرح تیار کر یں۔


You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Kaleji Sandwich is a typical Pakistan recipe that everyone truly loves to eat. The recipe is immensely tasty & healthy and it is made with simple ingredients. Thanks for sharing.
By: Laiba, Form: Lahore, on 23 Jan, 2017
this receip is so eassy i will must try can u give me your e mail addres i want ti send my r eciepe plz always give us new recipe
By: huma, Form: karachi, on 01 Sep, 2009