Chinese Tomato Beef Recipe in Urdu

6 PERSON 00:40 00:40
Comments (0) 528 Views 2222
Submited by amina from hyderabad

Chinese Tomato Beef Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Chinese Tomato Beef Recipe in Urdu recipe. By following the Chinese Tomato Beef Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Chinese Tomato Beef Recipe in Urdu recipe by which you can make Chinese Tomato Beef Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Chinese Tomato Beef Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

چائنیز ٹماٹر گوشت

گائے کا گوشت آدھا کلو


چلی سوس ایک کھانے کا چمچ


چینی دو چائے کے چمچ


سویا سوس تین کھانے کے چمچ


سرکہ تین کھانے کے چمچ


تِلوں کا تیل ایک چائے کا چمچ


مرغی کی یخنی ایک تہائی کپ


ٹماٹو کیچپ ایک چوتھائی کپ


(پیاز ایک پاؤ (باریک کٹا ہوا


کارن اسٹارچ چار چائے کے چمچ


لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچ


آئل حسبِ ضرورت


شملہ مرچ دو عدد


ٹماٹر دو عدد


METHOD

ایک برتن میں مرغی کی یخنی ڈال کر اس میں چینی، ایک کھانے کا چمچ سرکہ، تلوں کا تیل، ایک کھانے کا چمچ سویا سوس، ایک کھانے کا چمچ چلی سوس اور ٹماٹو کیچپ ڈال کر تمام اجزاء کو اچھی طرح مِکس کریں۔


گائے کے گوشت کے اوپر دو کھانے کے چمچ سویا سوس، دو کھانے کے چمچ سرکہ اور دو چائے کے چمچ کارن اسٹارچ لگا کر آدھے گھنٹے کےلئے رکھ دیں۔


تاکہ تمام مصالحے گوشت میں اچھی طرح جذب ہو جائیں۔


آئل کو کڑاہی میں گرم کرکے گوشت کو تَل لیں اور ہلکا گلابی ہونے پر نکال لیں۔


اب آئل میں پیاز، لہسن، شملہ مرچ کاٹ کر ڈالیں اور ان تمام چیزوں کو بھونیں۔


جب یہ بھن جائیں تو یخنی والا تیار مرکب ڈال دیں۔


ٹماٹر کے لمبے لمبے پیس کاٹ کر ڈال دیں۔


کچھ دیر کے بعد تلا ہوا گوشت شامل کرکے پکائیں۔


چائے کے دو چمچ کارن اسٹارچ کو پانی میں گھول کر گوشت میں شامل کریں۔


جب گوشت گَل جائے اور پک کر گاڑھا ہو جائےتو اتار لیں۔


اُبلے ہوئے چاولوں کے ساتھ تناول فرمائیں۔


You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS