Add Your Recipe

Smoke Boti Recipe in Urdu

Smoke Boti Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Smoke Boti Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Smoke Boti Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:40 - 0:15

Comments

Views

1727

Rating

Submited by

Mishal from khi

اسموک بوٹی (INGREDIENTS)

مٹن بون لیس---------------------- 1/2کلو
لہسن ادرک----------------------- 1کھانے کا چمچہ
پپیتا------------------------------ 1کھانے کا چمچہ
نمک------------------------------ حسبِ ذوق
لال مرچ------------------------- 1کھانے کا چمچہ
ہری مرچ کا پیسٹ---------------- 2کھانے کے چمچے
دہی------------------------------ 1/2کپ
تیل------------------------------ 1/2کپ
پیاز------------------------------ 2چھوٹی
دارچینی پاﺅڈر-------------------- 1ٹکڑا
پسی لونگ------------------------ 2عدد
پسی چھوٹی الائچی---------------- 2عدد
پسی بڑی الائچی------------------ 2عدد
ہری مرچ------------------------- 2-4عدد
ہرا دھنیا-------------------------- 2کھانے کے چمچے
ادرک---------------------------- 2کھانے کے چمچے
کوئلہ---------------------------- 1ٹکڑا

METHOD

مٹن میں لہسن ،ادرک،پپیتا، نمک، لال مرچ،ہری مرچ اور دہی لگا کر چھوڑ دیں۔ تیل گرم کرکے پیاز فرائی کرلیں۔پھر اس میںزیرہ،دار چینی پاﺅڈر،پسی لونگ،چھوٹی الائچی پاﺅڈر اور بڑی الائچی پاﺅڈر ڈال کر فرائی کریں۔ اب مٹن کی مصالحہ لگی بوٹیاںشامل کرکے پکائیں۔ جب بوٹیاں گل جائیں تو کوئلے کا دھواں دیں۔ آخر میں ہری مرچ، ہرا دھنیا اور ادرک ڈالیں۔ سلاد اور رائتہ کے ساتھ سرو کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions