Add Your Recipe

Mutton Sindhi Biryani Recipe in Urdu

Mutton Sindhi Biryani Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Mutton Sindhi Biryani Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Mutton Sindhi Biryani Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:50 - 0:15

Comments

Views

16044

Rating

Submited by

Rizwan from Karachi

مٹن سندھی بریانی (INGREDIENTS)

گوشت ایک کلو
چاول ایک کلو
آلو آدھا کلو
تیل دو کھانے کے چمچے
نمک حسب ذائقہ
گرم مصالحہ پسا ہوا دو کھانے کے چمچے
آلو بخارا تین عدد
دار چینی تین ٹکڑے
دہی ایک کپ الائچی چار عدد
لال مرچ (پسی ہوئی) ڈیڑھ کھانے کے چمچے
ہلدی ایک چائے کا چمچہ
جائفل جاوتری ایک چائے کا چمچہ
ادرک لہسن پسا ہوا ڈیڑھ کھانے کا چمچہ
لونگ پانچ عدد
پیاز Slice آدھا کپ

METHOD

دیگچی میں تیل ڈال کر گرم کر یں پھر اس میں پیاز ڈال کر ہلکی سنہری کر لیں۔ پھر اس میں ادرک لہسن اور گوشت ڈال کر بھونیں پھر اس میں سارے مصالحے ڈال کر اور پانی ڈال کر گوشت کو گلنے دیں۔ دوسری دیگچی میں چاولوں کو ایک کنی ابال کر رکھ دیں۔ جب گوشت گل جائے تو چاولوں میں رکھ کر دم دے دیں۔

< PREV More Rice, Biryani, & Pulao Recipes NEXT >

You may also like

Sindhi Chicken Biryani

سندھی پلاؤ

سندھی بریانی

Sindhi Gosht

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions

Mutton Sindhi Biryani is a perfect Pakistani main course dish that can be served at lunch or dinner. Spicy, delicious and aromatic Mutton Sindhi Biryani can surely replace your regular Mutton Sindhi Biryani recipe. Do try it guys.

Mehwish, Karachi
Mon 23 Jan, 2017

Very interusting dishes. i love food that tastes good.

sarinah, lahore
Tue 15 Dec, 2009