Add Your Recipe

Moti Pulao Recipe in Urdu

Moti Pulao Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Moti Pulao Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Moti Pulao Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:40 - 0:15

Comments

Views

10621

Rating

Submited by

sanobar hayat from

موتی پلاؤ (INGREDIENTS)

چاول۔۔۔۔۔۔2/1 کلو
کابلی۔۔۔۔۔۔2/1 پاؤ
پیاز(بڑی)۔۔۔۔۔1 عدد
تیل۔۔۔۔۔۔۔1 کپ
سوئٹ کارن۔۔۔۔۔۔1 کپ
فرنچ بین۔۔۔۔۔1 کپ
کٹی گاجر۔۔۔۔۔۔1 کپ
کٹےٹماٹر۔۔۔۔۔۔2/1 کپ
مٹر۔۔۔۔2/1 کپ
کٹی شملہ مرچ۔۔۔۔۔2/1 کپ
گرم مصالہ۔۔۔۔۔۔ 1 کھانےکا چمچ
زیرہ۔۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
ادرک لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
ہری مرچ۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
پسا گرمصآلہ۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔گارنش کےلئے
پانی۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت
کٹی ادرک۔۔۔۔۔۔حسب ذوق
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذوق

METHOD

ایک پتیلی میں تیل گرم کرکےپیازکو ہلکا گلابی کرلیں۔اب اس میں گرم مصالہ، زیرہ، ادرک، لہسن کا پیسٹ، پانی اور کٹی ادرک شامل کرکےبھونیں۔اس کے بعد ابلےکابلی چنے، ابلے سوئٹ کارن، فرنچ بین، کٹی گاجر، کٹےٹماٹرکٹی ہری مرچیں، مٹر، نمک(مصالحےکےلئے)اور پانی ڈال کر دم پر چھوڑدیں۔ آخر میں نمک (چاول کےلئے)پساگرم مصالہ، کٹی شملہ مرچ اور چاول شامل کرکےدم پر رکھیں۔ پھر اسے ڈش میں نکال لیں۔ ٹماٹر سے گارنش کرکے سروکریں۔

< PREV More Rice, Biryani, & Pulao Recipes NEXT >