Mirchon Wala Thai Gosht Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 11946 Views 5555
Submited by Fatima from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

مرچوں والا تھائی گوشت

انڈر کٹ ----- ایک کلو


گڑ ( پسا ہوا ) ----- دو کھانے کے چمچ


ادرک ---- ایک انچ کا ٹکڑا


ہری پیاز ----- چار ڈنڈیاں


لہسن ---- تین جوے


ہری مرچیں ---- دو عدد


ثابت لال مرچیں ---- دو عدد


ہرا دھنیا ( چوپ کرلیں ) ----- دو چائے کے چمچ


ناریل کا دودھ ---- دو پیالی + تین کھانے کے چمچ


جھینگے کا ساس ----- آدھا چائے کا چمچ


لیموں کا رس ---- دو چائے کے چمچ


فش ساس ----- دو چائے کے چمچ


تیل ----- ایک کھانے کا چمچ


METHOD

انڈر کٹ کو تھوڑا سا کچل کر لمبائی میں پتلا کاٹ لیں- ایک دیگچی میں انڈر کٹ کو 3 پیالی ناریل کا دودھ اور پانی ڈال کر گلا لیں- بلینڈر میں ادرک٬ دو ڈنڈی ہری پیاز٬ ہری مرچیں٬ ثابت لال مرچیں٬ شرمپ ساس٬ لیموں کا رس٬ ہرا دھنیا اور تھوڑا سا پانی ڈال کر یکجان کرلیں- ایک علیحدہ دیگچی میں تیل گرم کریں اور تیار آمیزہ شامل کر کے ہلکا سا بھون لیں- اس میں تین چمچے ناریل کا دودھ ڈال کر 10 منٹ پکائیں اور گوشت بمعہ یخنی شامل کریں اور پانی خشک ہونے تک پکائیں- آخر میں فش ساس٬ 2 ڈنڈی ہری پیاز اور تازہ لال مرچوں کو موٹا موٹا کاٹ کر ڈالیں اور ملا کر ڈش نکال لیں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS