Add Your Recipe

Mince Rings Recipe in Urdu

Mince Rings Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Mince Rings Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Mince Rings Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:20 - 0:10

Comments

Views

2999

Rating

Submited by

kiran from

منس رنگز (INGREDIENTS)

قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈھائی سو گرام
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ پیالی
بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
سفید مرچ پسی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
پودینہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گٹھی
ووسٹر شائر ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار سے چھ عدد
خشک پارسلے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
اجوائن۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ

METHOD

پودینہ اور ہری مرچوں کو باریک کاٹ کر رکھ لیں۔ قیلہ کو دھو کر کچھ دیر چھلنی میں رکھ کر خشک کر لیں،پھر فرائینگ پین میں ایک سے دو کھانے کےچمچ آئل ڈال کر اس میں قیمہ اورلہسن پا ؤڈر ڈال کر ڈھک دیں۔ دومیانی آنچ پر اتنی دیر پکائیں کہ قیمے کا اپنا پانی خشک ہو جائے،چولہے سے اتار کر اچھی طرح ٹھنڈا کر لیں۔ بیسن اور میدہ کو چھان کر بیکنگ پاؤڈر ملالیں،پھر اس میں نمک،لہسن پاؤڈر،سفید مرچ،پودینہ،ہری مرچیں،انڈا،پارسلے،اجوائین،وسٹرشائر ساس اور چار کھانے کے چمچ آئل ڈآل کر اچھی طرح ملائیں اور ٹھنڈے پانی سے نرم سا گوندھ لیں۔ پھر اس میں سے ٹھوڑا تھوڑا کر کے ٹھنڈا کیا ہوا اقیمہ شامل کرتے جائیں اور گوندھتے جائیں۔ اس گندھے ہوئے مکسچر کے چھوٹے چھوٹے پیڑے بنا لیں اور انگلی کی مدد سے درمیان میں سوراخ کر کے رنگ کی شکل میں بنا لیں۔ کڑاہی میں آئل کو درمیانی آنچ پر تین سے چار منٹ گرم کریں اور ان رنگز کو ہلکی آنچ پر سنہری فرائی کر کے نکال لیں۔

< PREV More Beef & Mutton Recipes NEXT >