6 PERSON 2:00 0:40
Comments (0) 926 Views 2222
Submited by zehra from khi

recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic recipe. By following the recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the recipe by which you can make easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of recipes at Hamariweb.com


لیمب قورمہ

دنبے کا گوشت دو سو پچاس گرام

تیل حسب ضرورت

(پیاز ایک کپ ﴿کٹی ہوئی

(لہسن دو کھانے کے چمچ ﴿کٹا ہوا

کاجو کا پیسٹ آدھا کپ

(لال مرچ چار عدد ﴿ثابت

(گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ ﴿پسا ہوا

لیموں کا رس آدھا کپ

نمک حسب ذائقہ

کریم ایک کپ

ہرا دھنیا حسب ضرورت

(ادرک دو کھانے کے چمچ ﴿باریک کٹا ہوا


پہلے فرائی پین میں تیل ڈال کر اس میں پیاز فرائی کرلیں۔

پھر اس میں لہسن، ادرک، دنبے کا گوشت، ثابت لال مرچ، گرم مصالحہ، لیموں کا رس اور نمک ڈال دیں۔

پھر اس کے بعد تھوڑا سا پانی ڈال کر پکالیں تاکہ گوشت گل جائے۔

پھر اس میں کریم ڈال چمچ چلاتے رہیں اس کے بعد کاجو کا پیسٹ ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکالیں۔

مزیدار لیمب قورمہ تیار ہے۔

سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں۔

You may also like