Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu

4 PERSON 0:40 01:10
Comments (0) 1778 Views 2222
Submited by zeeba from khi

Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu recipe. By following the Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu recipe by which you can make Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

کھڑے مصالحہ کا قورمہ

گائے کا گوشت-- 1کلو


تیل-- 2/1کپ


پیاز-- 2عدد


لہسن-- 6-8جوے


ادرک-- 1کھانے کا چمچہ


دہی-- 2/1-1کپ


نمک-- حسبِ ذوق


ثابت دھنیا-- 2/1-1چائے کا چمچہ


ثابت زیرہ-- 2/1-1چائے کا چمچہ


لونگ-- 4-6عدد


کالی مرچ-- 6-8عدد


الائچی-- 4عدد


تیز پتہ-- 1عدد


ثابت لال مرچ-- حسبِ ذوق


لال مرچ پاﺅڈر-- 1چائے کا چمچہ


ہلدی-- 2/1چائے کا چمچہ


کیوڑہ-- 2/1-1چائے کا چمچہ

METHOD

گرم تیل میں پیاز فرائی کرکے نکال لیں اور چورہ کردیں۔ اب تیل میں گوشت اور لہسن ادرک ڈال کر فرائی کرلیں۔ پھر اس میں نمک، ثابت دھنیا، ثابت زیرہ، لونگ، کالی مرچ، الائچی، تیز پتہ، ثابت لال مرچ، پسی لال مرچ،ہلدی اور جائفل جاوتری شامل کرکے بھون لیں۔ ساتھ ہی دو گلاس پانی ڈال کر گوشت کو گلنے تک پکائیں۔ آخر میں پیاز اور کیوڑہ شامل کرکے دم پر رکھیں۔ تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

REVIEWS & DISCUSSIONS