Keema Pulao Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 10713 Views 4444
Submited by Noor from Karachi

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

قیمہ پلاؤ

قیمہ تین پاؤ


دھنیا دو تولے


چاول ایک کلو


پیاز ایک پاؤ


گھی آدھ کلو


مرچ ساڑھے چار ماشے


لونگ تین ماشہ


زعفران تین ماشہ


زیرہ تین ماشہ


گوشت کی بوٹیاں پاؤ بھر


نمک حسب پسند


METHOD

قیمہ اور گوشت کی بوٹیاں صاف کر کے انہیں مصالحہ میں بھون لیں۔ جب گل جائیں تو زعفران پیس کر اس میں ملا دیا جائے۔ اس کے بعد چاولوں میں لونگ، الائچی ڈال کر جوش دیں۔ جب تھوڑی سی کنی باقی رہ جائے تو تہہ در تہہ چاولوں میں قورمہ بچھا کر اور اوپر سے قیمہ ڈال کر دم دے دیں۔ یا آپ قیمہ اندر بچھا کر قورمہ اوپر سے ڈال سکتے ہیں۔ ہر دو صورتوں میں آٹے سے برتن کا منہ بند کر کے اسے دم پر رکھ دیں۔


You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Keema Pulao is a perfect Pakistani main course dish that can be served at lunch or dinner. Spicy, delicious and aromatic Keema Pulao can surely replace your regular Keema Pulao recipe. Do try it guys.
By: Humaira, Form: Lahore, on 23 Jan, 2017
Hello; I Made this dish it is very delecious and nice dish .Please send me more recipes online. i will be thankful of you .thankyou verymuch
By: zahid, Form: Riyadh(saudi arabia), on 06 Jul, 2010