Keema Kabab Karahi Recipe in Urdu

Keema Kabab Karahi Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Keema Kabab Karahi Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Keema Kabab Karahi Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:50 - 0:15

Comments

Views

7074

Rating

Submited by

asma from

قیمہ کباب کڑاہی (INGREDIENTS)

قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
تلی پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پسا گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا پسا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا پسا ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
پسا کھوپرا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
جائفل جاوتری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
کچری پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
پیاز کے رنگز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ گارنش کے لئے
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت

METHOD

قیمے میں کچری پابڈر،نمک،ادرک،لہسن لگا کر دو گھنٹہ چھوڑ دیں۔ دھنیا،زیرہ اور ناریل کو باریک پیس لیں۔ دہی کو بھینٹ لیں۔پھر اس میں تمام مصالحے،جائفل جاوتری اور کٹی ہری مرچیں شامل کر دیں۔ اب اسے قیمے میں شامل کرلیں۔پھر اس میں گھی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ ایک دیگچی میں مصالحہ قیمہ ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔جب گل جائے تو بھون لیں۔ آخر میں کوئلے کا دھواں لگائیں۔ پیاز کے رنگز،ہرا دھنیا اور پودینہ سے گارنش کر کے سرو کریں۔

< PREV More Beef & Mutton Recipes NEXT >