Keema Bhari Shimla Mirch Recipe in Urdu

6 PERSON 0:20 0:10
Comments (0) 2015 Views 2222
Submited by saba from khi

Keema Bhari Shimla Mirch Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Keema Bhari Shimla Mirch Recipe in Urdu recipe. By following the Keema Bhari Shimla Mirch Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Keema Bhari Shimla Mirch Recipe in Urdu recipe by which you can make Keema Bhari Shimla Mirch Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Keema Bhari Shimla Mirch Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

قیمہ بھری شملہ مرچ

پہاڑی ہری مرچ پانچ عدد


پیاز ایک عدد


دہی ٹماٹر آدھا پاؤ


زیرہ ایک چھوٹا چمچہ


سرخ مرچ کٹی ہوئی آدھا چائے کا چمچہ


سبز الائچی دس عدد


ادرک ایک انچ کا ٹکڑا


دودھ ایک چوتھائی کپ


قیمہ آدھا کلو


بسکٹ کا چورا ایک کپ


نمک حسب ذائقہ


لونگ چھ عد


د سیاہ مرچ چھ عدد


ہری مرچیں پانچ عدد


ہرا دھنیا ایک گڈی


انڈا ایک عدد


گھی حسب ضرورت


METHOD

مرچوں کا اوپر والا حصّہ کاٹ کر ان کے بیچ نکال دیں .گھی میں پیاز سرخی مائل کر لیں پھر قیمہ کے ساتھ سارا گرم مصالحہ ،زیرہ سرخ مرچ ،لونگ ،سیاہ مرچ ،سبز الائچی ،ادرک ،نمک ڈال کر بھون لیں .ٹماٹر یا دہی اور انڈا بھی پھینٹ کر ڈالیں .دودھ اور بسکٹ کا چورا بھی شامل کر دیں .جب قیمہ اچھی طرح بھون جائے اور گل جائے تو اس کو ٹھنڈا کر لیں پھر مرچوں میں بھر دیں .اب ایک برتن میں مرچیں رکھیں اور اتنا پانی ڈالیں کے مرچیں ڈوب جایئں .ضرورت پڑنے پر مزید پانی ڈالا جاسکتا ہے .دھیمی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں .جب مرچیں گل جائے تو چولہے سے اتار لیں اور پھر ہرا دھنیا اور ہری مرچیں کتر کر ڈالیں اور کھانے کے لئے پیش کریں

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS