Four Season Pizza Recipe in Urdu

PERSON
Comments (21) 53406 Views 4444
Submited by ~Sani~ from Karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

فورسیزن پیزا

پیزا بیس دو عدد(ڈائیامیٹر) 9انچ


ساس کے لئے:


ٹماٹر دو عدد درمیانہ سائز


لہسن دو جوے


اوریگنو پاؤڈر چٹکی بھر


زیتون کا تیل ایک ٹیبل سپون


نمک حسب ذائقہ


پیاز چھوٹا سائز


تلسی کے پتے دو عدد


مرچ پاؤڈر چٹکی بھر


ٹماٹر کا پیسٹ کپ


سجاوٹ کے لئے:


شملہ مرچ دو عدد درمیانہ سائز


پنیر 200گرام


سبز زیتون(پکے ہوئے) 4-5عدد


مکئی کے دانے کپ


سرخ مرچ کے چھلکے دو چائے کے چمچ


ٹماٹر دو عدد درمیانہ سائز


مشروم 10-12عدد


کالے زیتون (پکے ہوئے)4-5عدد


مزریلہ پنیر (کش کیا ہوا)دوکپ


خشک اور گینو چائے کا چمچہ


METHOD

سوس کے لئے: 1۔ٹماٹر دھو کر چار ٹکڑوں میں کاٹیں اور پیاز چھیل کر دھونے کے بعد باریک کاٹ لیں۔ لہسن بھی چھیل کر باریک کاٹ لیں اور تلسی کے پتے دھو کر ہاتھ سے مسل لیں۔ 2۔ٹماٹروں کو مائیکروویو پیالے میں ڈالیں۔بغیر ڈھانپے مائیکروویوہائی(100%پر تین منٹ کے لئے پکائیں۔ 3۔پھر اس میں سوس بنانے والی تمام اشیائے ضرورت ڈالیں اور بغیر ڈھانپے مائیکروویوہائی(100%)پر تین منٹ کے لئے پکائیں۔ 4۔ٹھنڈا ہونے پر پیس کر نرم پیسٹ بنا لیں۔ سجاوٹ کے لئے: 5۔شملہ مرچ دھو لیں۔ پھر اوپر سے کاٹ کر بیج نکال دیں اور آدھ سینٹی میٹر موٹائی کے سلائس کاٹ لیں۔ 6۔ٹماٹر دھو کر آدھ سینٹی میٹرموٹائی کے گول سلائس کاٹ لیں۔ پنیر کو آدھ سینٹی میٹر کے چوکور موٹے ٹکڑوں میں کاٹیں کہ ہر کونہ ایک انچ کا ہو۔ 7۔مشروم دھو کر باریک سلائس کر لیں۔ سبز اور کالے زیتون کے بھی باریک سلائس کر لیں۔ پیزا کے لئے: 8ہر پیزا بیس پر سوس پھیلائیں اور آدھ کش کیا ہوا پنیر دونوں پیزا بیس پر پھیلائیں۔ ہر پیزا کے ایک چوتھائی حصے پر مکئی کے دانے، دوسرے چوتھائی حصے پر مشروم کے سلائس، تیسرے چوتھائی حصے پر کٹی ہوئی شملہ مرچ اور ٹماٹر ڈالیں۔ چوتھے حصے پر پنیر کے ٹکڑے ڈالیں۔ ان پر سرخ مرچ کے چھلکے اور گینو اور باقی بچا ہوا پنیر چھڑک دیں۔ سب ز یتون کے سلائس پنیر کے سلائسوں پر ڈال دیں جبکہ کالے زیتون کے سلائس مشروم کے سلائسوں پرڈال دیں جبکہ کالے زیتون کے سلائس مشروم کے سلائسوں پر ڈال دیں۔ پیزا کو مائیکروویو پلیٹ میں رکھیں۔ بغیر ڈھانپے مائیکروویولو(Low)(40%)پر دومنٹ کے لئے پکائیں یا گرل ٹاپ پر دس منٹ کے لئے پکائیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Dilecious I LOVE IT
By: Fida, Form: Lahore, on 03 Jun, 2018
Ummm... looking deleciius.....i will try to make it soon
By: Hania, Form: Lahore, on 12 May, 2017
So many ingredients in this four season which I feel pain in my hand while noting the recipe of it, I cannot try it.
By: Afreen, Form: Karachi, on 02 May, 2015
This is Amaizing <3
By: Natashea, Form: Multan, on 23 Sep, 2014
bohttt mazay ka hain :) yumyy
By: nida mehmood, Form: Rawalpindi, on 04 Sep, 2014
Dil Karta Ha k apni fingers chaba jow. kitna testy ha.
By: Muntazar Mehdi, Form: Doohon Ibrahim Shah, on 24 Mar, 2011
bhhhhhhhhhhhhhhhhhhhht dil kr rha hy dkh k khane ka...............
By: farah, Form: karachi, on 26 Jun, 2010
mmmmmmmmmm yummmmmmmmmmmmmmmmmyyyyyyyyy bohat bohat mazy ka hai
By: amna, Form: multan, on 19 Sep, 2009
nice Pizza, Like this,,,,,,,,,
By: Farhana Fatmi Abbasi, Form: Karachi, on 16 Sep, 2009
hmmmmmmm maza agaya
By: uroosa, Form: karachi, on 26 Aug, 2009