Deep Fried Chicken Cutlets Recipe in Urdu

PERSON
Comments (3) 13457 Views 3333
Submited by Sono from Lahore

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

ڈیپ فرائی چکن کٹلٹس

چکن کا قیمہ آدھا کلو(باریک پسا ہوا)


جو دو چمچ(دھو کر بھگو لیں اور پیس لیں)


ادرک ایک کھانے کا چمچ(باریک کٹی ہوئی)


گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ(پسا ہوا)


انڈے دو عدد


لیموں کا رس دو کھانے کا چمچ


کالی مرچ آدھا کھانے کا چمچ(کٹی ہوئی)


اوٹس ایک پیالی


پیاز دو ڈلی(کچی پسی ہوئی)


لہسن ایک کھانے کا چمچ(پسا ہوا)


ہری مرچ ایک کھانے کا چمچ(پسی ہوئی)


نمک حسب ذائقہ


تل دو کھانے کے چمچ(بھونے ہوئے)


تیل حسب ضرورت(تلنے کے لئے)

METHOD

اوپر دئیے گئے سارے مصالحہ جات قیمے میں ملا کر اچھی طرح گوندھ لیں اور آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ جب گرم ہو جائیں تو آنچ ہلکی کر دیں اور چھوٹے چھوٹے کٹلٹس بنا کر ڈیپ فرائی کر لیں ۔ جب گولڈن براؤن ہو جائیں تو نکال کر ایک اخبار پر پھیلا دیں اور فوراً ہی چٹکی بھر بیسن چھڑک دیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Many peoples really to eat chicken cutlets especially the children’s are really like to eat that so now you don’t have to buy that form the market because here is the best recipe to make Deep Fried Chicken Cutlets at home.
By: FARHEEN, Form: khi, on 19 Apr, 2017
Deep Fried Chicken cutlets are truly tempting. I have made them for my family on recent lunch party gathering of family and friends. Loved making it and loved serving it to guests
By: Parveen, Form: Lahore, on 23 Apr, 2016
nyc nyc nyc
By: hira, Form: islamabad, on 19 Jul, 2014