Coconut Custard Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 4486 Views 4444
Submited by Baber Siddque from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

کوکونٹ کسٹرڈ

کوکونٹ کریم ۔۔ دو کپ


چینی ۔۔ آدھا کپ


انڈے(پھیٹ لیں) ۔۔ چھ عدد


مکھن ۔۔ دو کھانے کے چمچے


آم(کیوبز کٹے ہوئے) ۔۔ آدھا کپ


اسٹرابریز ۔۔ تین سے چار عدد

METHOD

ڈبل بوائلر کے اوپری حصے میں کوکونٹ کریم اور چینی ڈال کر پکنے کے لئے رکھیں۔ چینی کوکونٹ کریم میں گھل جائے تو تھوڑے تھوڑے کر کے انڈے شامل کریں، چمچہ چلاتے رہے کسٹرڈ گاڑھا ہوجائے تو آنچ سے اتار کر مکھن مکس کرلیں۔ سوا چھ انچ سائز کے چار گول کیک ٹن گریس کرلیں۔ تیار شدہ کسٹرڈ کیک ٹن میں ڈال کر پہلے سے گرم اوون میں پانی کے برتن میں رکھ کر 180 ڈیگری سینٹی گریڈ پر تیس منٹ کے لئے بیک کرلیں۔ کسٹرڈ بیک ہوجائے تو اوون سے نکال کر چند منٹ کے لئے گرل کریں تاکہ اوپر سے براؤن ہوجائے سرونگ ڈش میں فروٹ کے کے سلائس کے ساتھ رکھ کر سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS