Chicken Pakore Recipe in Urdu

Chicken Pakore Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chicken Pakore Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chicken Pakore Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:10

comments Comments

3

reviews Views

12755

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Ferwa from Lahore
چکن پکوڑے (INGREDIENTS)
  1. چکن بغیر ہڈی (چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں) آدھا کلو
  2. دہی پھینٹی ہوئی چوتھائی پیالی
  3. لہسن اور ادرک کی پیسٹ ڈیڑھ چائے کا چمچ
  4. انڈے پھینٹے ہوئے دو عدد
  5. مکھن دو کھانے کے چمچ
  6. میدہ چار کھانے کے چمچ
  7. نمک اور کالی مرچ حسب ضرورت
  8. چاٹ مصالحہ اور تیل حسب ضرورت
METHOD
  • چکن، دہی ، ادرک، لہسن کی پیسٹ اور مصالحہ آپس میں مکس کر یں اور 1گھنٹہ کے لئے رکھ دیں۔ تیل گرم کر کے چکن کو پکا کر گلا لیں۔ انڈے، مکھن، میدہ ملا کر گرائنڈ کر لیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کر یں اور چکن کی بوٹیاں ایک ایک کر کے تل لیں۔ تلے ہوئے چکن کے پکوڑے پلیٹ میں نکا لیں اور ان پر چاٹ مصالحہ چھڑ ک کر گرم گرم پیش کر یں۔
Reviews & Discussions

Today I made it in iftaar time but unfortunately I use a least quantity of salt in it that is why no one like it very much but it got finish.

  • bushra, karachi
  • Wed 02 Jul, 2014

yeh trkeeb kia hay plz dobra likh dain plz

  • aa, okara
  • Fri 19 Aug, 2011

i have read ur recipe but i have some confusion,actually u have not told this recipe in detail.can i ask one thing?what should we do with eggs,butter and purpose flour? should we mix it with chicken and again fry it?

  • aisha, Rawalpindi
  • Wed 17 Nov, 2010