Chicken Boti Cut Biryani Recipe in Urdu

Chicken Boti Cut Biryani Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chicken Boti Cut Biryani Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chicken Boti Cut Biryani Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:40 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

4733

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Kashif from Karachi
بریانی (INGREDIENTS)
  1. چکن بوٹی کٹ ۔۔ ایک سے آدھا کلو
  2. تیل ۔۔ ایک کپ
  3. ادرک لہسن پیسٹ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
  4. پیاز ۔۔ تین کپ
  5. نمک ۔۔ حسب ذوق
  6. پسی لال مرچ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
  7. ہلدی ۔۔ ایک کھانے کے چمچ
  8. پسا گرم مصالحہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  9. لونگ ۔۔ چار سئ پانچ عدد
  10. کالی مرچ ۔۔ پانچ سے چھ عدد
  11. بڑی الائچی ۔۔۔ چار سے پانچ عدد
  12. دار چینی ۔۔ تین ٹکڑے
  13. تیز پتہ ۔۔ ایک عدد
  14. ٹماٹر ۔۔ چار سے پانچ عدد
  15. چاول ۔۔ تین کپ
  16. ہری مرچ ۔۔ چار سے پانچ عدد
METHOD
  • گرم تیل میں پیاز اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر لال کرلیں۔ اب چکن، نمک، پسی لال مرچ، ہلدی، پسا گرم مصالحہ، لونگ، کالی مرچ، بڑی الائچی، دار چینی اور تیز پتہ شامل کر کے دم پر چھوڑ دیں۔ آخر میں چاول اور ہری مرچ ڈال کر دم لگائیں۔ سندھی بریانی تیار ہیں۔
Reviews & Discussions