Cheez puffs Recipe in Urdu

Cheez puffs Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Cheez puffs Recipe in Urdu recipe. By following the Cheez puffs Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Cheez puffs Recipe in Urdu recipe by which you can make Cheez puffs Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Cheez puffs Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

2222
604 Views
Submited by komal from multan
As Desired PERSON
0:30
0:10

INGREDIENTS اجزاء

چیز پفس

چیزاسپریڈ .........3کپ
 میدہ ............ 3/4کپ
 نمک ..........1چٹکی
 مکھن ............... 75گرام
 انڈے................ 3عدد
 کُٹی لال مرچ............ 2چائے کے چمچے
 ڈرائیڈ مکسڈ ہربز .............2کھانے کے چمچے
 کُٹی کالی مرچ .............10-12عدد

METHOD ترکیب

3/4کپ میدہ اور 1چٹکی نمک چھان لیں ۔ ایک پین میں 75گرام مکھن اور 1کپ پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر اتنا پکا کر مکھن پگھلائیں ۔ پھر اس میں 3/4کپ میدہ شامل کرکے درمیانی آنچ پر اتنا پکائیں کہ آمیزہ ایک گینڈ کی شکل میں آجائے اور پین کے کنارے چھوڑدے ۔ ٹھنڈ ا کرنے کے لیے ڈو ایک پیالے میں نکال لیں ۔ 3عدد انڈے باری باری تیار ڈو میں شامل کرکے اچھی طر ح پھینٹیں ۔ تیار آمیزہ سادہ نوزل لگے ایک پائپنگ بیک میں بھریں اور ایک بیکنگ ٹرے میں تھوڑاتھوڑا ڈال دیں۔
180ڈگری سینٹی گریڈ پر پہلے سے گرم کیے اوون میں 20سے 25منٹ یابراﺅن ہونے تک بیک کریں ۔ توتھ پک کی مدد سے پفس میں چھوٹے چھوٹے سوراخ کریں تاکہ پیسٹ نکل جائے ۔ اب پفس مزید 2منٹ اور بیک کریںاور اوون سے نکال کر ٹھنڈا ہونے دیں ۔ایک پیالے میں 3کپ چیزاسپریڈ ، 2چائے کے چمچے کُٹی لال مر چ ، 2کھانے کے چمچے ڈرائیڈ مکسڈ ہربز اور 10-12عدد کُٹی کالی مرچ ملائیںاور سادہ نوزل لگے چھوٹے پائپنگ بیک میں بھرلیں۔ تیارپفس کے پیندے میں چھوٹا سا سوراخ کرکے پائپنگ بیگ والا آمیزہ بھریں اور سروکریں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Cheez puffs Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB