Baingan Ka Raita Recipe in Urdu

Baingan Ka Raita Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Baingan Ka Raita Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Baingan Ka Raita Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:20 - 0:10

comments Comments

1

reviews Views

20476

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Fida from Karachi
بینگن کا رائتہ (INGREDIENTS)
  1. گول بینگن (بڑا سائز) ایک عدد
  2. دہی ایک پاؤ
  3. پیاز ایک عدد
  4. پودینہ چند پتیاں
  5. نمک مرچ حسب ضرورت
METHOD
  • بینگن تندور میں اچھی طرح سیاہ کروالیں۔ جیسے بھرتہ بناتے وقت کرواتے ہیں اب صاف کر کے اچھی طرح پیس لیں۔ پودینے کی پتیاں اور پیاز بالکل باریک کاٹ لیں۔ دہی پھینٹ کر اس میں یہ پیاز اور پو دینہ ملا دیں۔ ساتھ ہی نمک مرچ بھی شامل کر دیں، اوپر سے بینگن کا کچو مر بھی شامل کر دیں اور اچھی طرح ملا لیں۔
Reviews & Discussions

I like Baingan And I love to eat Baingan made any dish.

  • Sabeen, Karachi
  • Tue 19 May, 2015