Anda Curry Recipe in Urdu

6 PERSON 0:30 0:15
Comments (2) 5788 Views 2222
Submited by zareena from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

انڈا کڑھی

دہی ----- دو سو پچاس گرام


بیسن ----- تین کھانے کے چمچ


ناریل کا دودھ ------ ایک کپ


ہری مرچ پیسٹ ------ ایک چائے کا چمچ


رائی ---- آدھا چائے کا چمچ


کڑھی پتے ----- چھ عدد


ہلدی پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ


پانی ---- تین کپ


لہسن پیسٹ ----- ایک چائے کا چمچ


پیاز (چوپ کرلیں) ----- ایک عدد (بڑی)


تیل ------ ایک چوتھائی کپ


انڈے (ابلے ہوئے) ----چھ عدد


نمک ----- حسب ذائقہ


METHOD

دہی٬ بیسن اور لہسن ڈال کر پھینٹ لیں- دیگچی میں تیل گرم کریں- اس میں رائی دانہ٬ کڑھی پتے اور پیاز ڈال کر ساتے فرائی کریں- دہی٬ بیسن٬ لہسن کا مکسچر اور پانی ڈالیں چمچہ چلاتے رہیں تاکہ گٹھلی نہ بنے- نمک اور ہلدی پاؤڈر بھی ڈال دیں آنچ ہلکی کر کے پکائیں جب کڑھی گاڑھی ہوجائے تو ناریل کا دودھ٬ ہری مرچ پیسٹ شامل کر کے ایک منٹ تک پکائیں انڈے ڈال کر سادے چاول کے ساتھ سرو کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Cooking is fun for me. I learnt so many dishes from this website, and Anda Curry is one of them. It is easy to cook and takes less time to prepare which is the best part.
By: Amelia, Form: Karachi, on 02 Feb, 2017
ager nariyel ka dod na mily to is k mutbadil kia use karain
By: shamsa, Form: lahore, on 07 Jul, 2012