Add Your Recipe

Thai Khatti Methi Machli Recipe in Urdu

Thai Khatti Methi Machli Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Thai Khatti Methi Machli Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Thai Khatti Methi Machli Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

1:10 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

731

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

noorain from khi
تھائی کھٹی میٹھی مچھلی (INGREDIENTS)
  1. مچھلی کے فلے--------------------------------------- (چوکور کٹے ہوئے) 1/2کلو
  2. پسی ہوئی سفید مرچ----------------------------------- 1/4چائے کا چمچہ
  3. پیاز--------------------------------------------------- (چوکور کٹی ہوئی) 3عدد
  4. شملہ مرچ----------------------------------------------(چوکور کٹی ہوئی) ایک عدد
  5. بیمبو سوٹ-------------------------------------------- (چوکو ر کٹے ہﺅے) 56گرام
  6. مرغی کی یخنی---------------------------------------- 1/2پیالی
  7. ٹماٹر چوپ کئے ہوئے---------------------------------- 2عدد
  8. تازہ لال مرچیں---------------------------------------- (بیچ سے کاٹ لیں) 2عدد
  9. لہسن-------------------------------------------------- (چوپ کئے ہوئے) 3جوے
  10. سفید سرکہ--------------------------------------------- 1/3پیالی
  11. چینی--------------------------------------------------- 2-1/2چائے کے چمچے
  12. پسی ہوئی لال مرچ-------------------------------------- ایک چائے کا چمچے
  13. کارن فلور---------------------------------------------- (پانی میں گھُلا ہوا) 3چائے کے چمچے
  14. فش ساس------------------------------------------------ 2کھانے کے چمچے
  15. نمک---------------------------------------------------- ایک چائے کا چمچہ
  16. تیل------------------------------------------------------ تلنے کے لئے
  17. ہرا دھنیا------------------------------------------------- سجانے کے لئے
METHOD
  • ایک پیالے میں مچھلی، سفید مرچ، نمک اور ایک چائے کا چمچہ کارن فلور ملا کر رکھ لیں۔فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور مچھلی کے ٹکڑے سنہری رنگ آنے تک تل کر ڈش میں نکال لیں۔ دیگچی میں سرکہ ، یخنی، فش ساس، چینی اور پسی اور تازہ لال مرچیں ڈالیں ایک منٹ پکانے کے بعد باقی کارن فلور ملائیں اور گاڑھا ہونے پر چولہا بند کردیں ایک علیحدہ دیگچی میں لہسن ، ٹماٹر، سبزیاں اور یخنی کو چند منٹ پکا کر پہلے سے تیار ساس میں شامل کردیں ساس کو مچھلی کی ڈش کے اوپر ڈالیں اور ہرے دھنئے سے سجا کر گرما گرم پیش کریں۔
< PREV More Recipes NEXT >
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions