Saag Mutton Green Curry Recipe in Urdu

Saag Mutton Green Curry Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Saag Mutton Green Curry Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Saag Mutton Green Curry Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:45 - 0:15

comments Comments

2

reviews Views

6638

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

jasmeen from
ساگ مٹن گرین کری (INGREDIENTS)
  1. بکرے کا گوشت ----- آدھا کلو
  2. پالک ------ دو سو پچاس گرام (چوپ کرلیں)
  3. نمک ----- حسب ذائقہ
  4. لہسن ادرک پیسٹ ----- دو چائے کے چمچ
  5. چھوٹی الائچی پاؤڈر ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  6. گرم مصالحہ پاؤڈر ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  7. ہرا رنگ ------ ایک چٹکی
  8. دہی ------ آدھا کپ
  9. تیل ----- آدھا کپ
  10. ہرا دھنیا (چوپ کرلیں) ---- آدھی گٹھی
  11. ہری مرچیں --- چھ عدد
  12. ثابت دھنیا ----- ایک چائے کا چمچ
  13. ثابت زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
  14. کریم ----- آدھا کپ
  15. پیاز پیسٹ ----- آدھا کپ
METHOD
  • گوشت میں نمک اور ایک چائے کا چمچ لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر ابال لیں- ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اس میں پیاز پیسٹ اور باقی لہسن ادرک پیسٹ اور ابالا ہوا گوشت ڈال کر بھونیں- پالک٬ ہرا دھنیا٬ ہری مرچیں٬ ثابت زیرہ٬ ثابت دھنیا دہی میں ملا کر پیس لیں- گوشت اور پیاز کا مکسچر اچھی طرح بھون جائے تو دہی کا مکسچر ڈال کر پکائیں- تیل الگ ہونے لگے تو کریم٬ ہرا رنگ٬ الائچی پاؤڈر اور گرم مصالحہ پاؤڈر مکس کردیں ایک منٹ پکائیں اور سرونگ ڈش میں نکال لیں اور گرم گرم نان کے ساتھ پیش کریں-
Reviews & Discussions

I am not eager to make dishes because cooking is such a difficult task, but I will get married in the next month, before marrying I want to learn some famous Pakistani dishes. I browse this web page where first I decide to learn the way of preparation Saag Mutton Green Curry

  • Qurratulain, Lahore
  • Thu 02 Mar, 2017

I Like it

  • imtiaz, ALAIN
  • Sat 23 Nov, 2013