Add Your Recipe

Daal Chawal Recipe in Urdu

Daal Chawal Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Daal Chawal Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Daal Chawal Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:25 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

4039

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

muskaan from khi
دال چاول (INGREDIENTS)
  1. مسور کی دال ------------------ 2/1-1کپ
  2. ماش کی دال -------------------- 2/1کپ
  3. نمک --------------------------- حسب ِذوق
  4. پسی لال مرچ ------------------ 2/1-1کھانے کا چمچ
  5. ہلدی --------------------------- 1چائے کا چمچ
  6. کٹے ٹماٹر --------------------- درمیانے 3عدد
  7. سوکھی قصوری میتھی -------- 2کھانے کے چمچ
  8. پسا گرم مصالحہ -------------- 1کھانے کا چمچ
  10. چاول کے لئے:
  12. اصلی گھی -------------------- 3کھانے کے چمچ
  13. چھوٹی الائچی ---------------- 3عدد
  14. لونگ ------------------------- 2عدد
  15. نمک -------------------------- حسبِ ذوق
  16. چاول ------------------------- 1کلو
  18. بگھار کے لئے:
  20. اصلی گھی -------------------- 1کپ
  21. لہسن -------------------------- 4جوے
  22. زیرہ -------------------------- 1چائے کا چمچ
  23. اجوائن ------------------------ 4/1چائے کا چمچ
METHOD
  • ایک دیگچی میں مونگ کی دال ، مسور کی دال اور ماش کی دال ڈال کر حسبِ ضرورت پانی شامل کریں۔ اُبال آنے پر اس میں نمک، پسی لال مرچ ، ہلدی ، ٹماٹر، سوکھی قصوری میتھی اور پِسا گرم مصالحہ شامل کرکے دال گلائیں۔ اوپر سے اصلی گھی میں لہسن ، زیرے اور اجوائن کا تڑکا بناکر لگائیں۔ چاولوں کے لئے اصلی گھی گرم کریں۔ اس میں لونگ اور الائچی کُڑکُڑائیں اور حسبِ ضرورت پانی شامل کرکے چاولوں کو دم پر رکھ دیں۔ بریانی تیار ہے
  • سلاد، رائتے ،کچومر یا آلو بخارے کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔ دالوں کو 1/2گھنٹے پہلے بھگو دیں۔
< PREV More Recipes NEXT >
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions