Makooti Kheer Recipe in Urdu

Makooti Kheer Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Makooti Kheer Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Makooti Kheer Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:55 - 0:30

comments Comments

0

reviews Views

7333

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

jasmeen from
ماقوتی کھیر (INGREDIENTS)
  1. دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک لیٹر
  2. مونگ کی دھلی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین چوتھائی پیالی
  3. چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ پیالی
  4. کھویا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
  5. چھوٹی الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سے چار عدد
  6. بادام۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
  7. پستے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
  8. کیوڑہ ایسنس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
METHOD
  • دال کو دھو کر ایک پیالی پانی میں بھگو کر آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں،پھر اسے ایک پیالی پانی میں ابال کر اچھی طرح گلا لیں اور بلینڈ کر لیں۔ بادام،پستوں کو گرم پانی میں بھگو کر چھلکا نکال لیں اور الائچی کے چاتھ ملاکر پیس لیں،کھوئے کو چورا کرکے رکھ لیں۔ دودھ کو ابالنے رکھیں اور ابال آنے پر آنچ ہلکی کرکے بادام،پستے ڈال کر پکنے رکھ دیں۔
Reviews & Discussions