Kasoori Murgh Recipe in Urdu

Kasoori Murgh Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Kasoori Murgh Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Kasoori Murgh Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:10 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

1376

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

vania from multan
قصوری مرغ (INGREDIENTS)
  1. بون لیس چکن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کلو
  2. پسی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ
  3. پسے ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کلو
  4. نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
  5. پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔2چائے کے چمچے
  6. پساگرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ڈیڑھ چائے کا چمچہ
  7. کریم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1پیکٹ
  8. ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2چائے کے چمچے
  9. قصوری میتھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
  10. زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2چائے کے چمچے
  11. تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کپ
  12. ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1گٹھی
METHOD
  • پہلے2/1کپ تیل گرم کرکے اس میں 2چائے کے چمچے زیرہ فرائی کریں ۔ اب اس میں 1کپ پسی پیاز ڈال کر 2منٹ فرائی کرلیں ، ساتھ میں 2/1کلو پسے ٹماٹر ، 1چائے کا چمچہ نمک ، 2چائے کے چمچے پسی لال مرچ ، ڈیڑھ چائے کا چمچہ پساگرم مصالحہ ، 1پیکٹ کریم ، 2چائے کے چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ اور 1کھانے کا چمچہ قصوری میتھی ڈال کر اچھی طرح بھون لیں ۔ پھر اس میں 1کلو بون لیس چکن شامل کرکے 10منٹ ہلکی آنچ پر ڈھک کر پکنے دیں ۔ آخر میں چولہا بند کرکے 2/1گٹھی ہرا دھنیا چھڑک دیں۔
Reviews & Discussions