Chicken Valencia Recipe Recipe in Urdu

Chicken Valencia Recipe Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chicken Valencia Recipe Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chicken Valencia Recipe Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

2761

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

areeba from
چکن ویلنیشیا (INGREDIENTS)
  1. مرغی کے سینے کا گوشت۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
  2. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
  3. کٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  4. کٹا ہوا لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  5. ٹماٹو کیچپ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
  6. واسٹر ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  7. مسٹرڈ پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  8. کٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چوتھائی چائے کا چمچہ
  9. اوریگانو تھائم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چوتھائی چائے کا چمچہ
  10. تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  11. تلنے کے اجزاء
  12. مکھن یا مارجین۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ بیس گرام
  13. چوکور کٹی ہوئی پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  14. چوکور کٹا ہوا ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  15. کٹے ہوئے مشروم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
  16. کٹی ہوئی شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  17. کیچپ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  18. چھیدار پنیر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا پیکٹ
  19. ٹماٹو کیچپ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
METHOD
  • مرغی کے گوشت کو کسی بھاری چیز سے چپٹا کر لیں اور تمام اجزاء ملا کر آدھے گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔اوریگانو تھائم اور کٹی ہوئی لال مرچ صرف دس منٹ پہلے لگائیں۔ایک ساس پین میں مکھن گرم کریں اور مسالہ لگی ہوئی مرغی ڈال کر دس سے پندرہ میٹ تک دھیمی آنچ پر فرائی کریں۔جب مرغی گل جائے تو نکال کر الگ رکھ لیں اور اسی مکھن میں سبزیاں اور کیچپ ڈال کر ہلکا سا تلنے کے بعد نکال لیں۔اوون کو تین سو پچاس ڈگری پر دس منٹ تک پہلے گرم کریں پھر ایک نان اسٹک پین میں پہلی تہ میں مرغی ڈالیں اور اس کے اوپر سبزیاں رکھیں اور سب سے آخر میں پنیر ڈالیں اور اسے اوون میں تین سے چار منٹ کے لیے رکھ دیں جیسے ہی پنیر پگھلنے لگے تو اوون سے نکال کر گرم گرم پیش کریں۔
Reviews & Discussions