عیدالاضحیٰ٬ ہمارا معصوم پیٹ اور چند احتیاطی تدابیر

عیدالاضحیٰ کے تہوار پر گوشت سے تیار کردہ کھانوں کا استعمال عام دونوں کے مقابلے میں بہت زیادہ کیا جاتا ہے- یہ ایک ایسا موقع ہوتا ہے جب ہم ناشتے میں کلیجی٬ دوپہر کے کھانے میں مٹن بریانی اور رات میں نہاری یا چپلی کباب کھانا پسند کرتے ہیں-درحقیقت ہم ایک ہی دن میں گوشت سے تیار کردہ کئی کھانوں کو اپنی غذا بنالیتے ہیں-

عیدالاضحیٰ حضرت ابراہیم علیہ السلام کی جانب سے دی جانے والی اپنے بیٹے حضرت اسماعیل علیہ السلام کی عظیم قربانی کی یاد میں منائی جاتی ہے اور اس دنیا بھر کے مسلمان اﷲ کی راہ میں اپنے پیارے جانور قربان کرتے ہیں اور ان کا گوشت غرباﺀ اور ضرورت مند افراد میں تقسیم کرتے ہیں-
 

تاہم اس دن لوگ خود بھی گوشت کا استعمال عام دنوں کے مقابلے میں بہت زیادہ کرتے ہیں اور ایسے کھاتے ہیں کہ جیسے انہیں شاید ہی دوبارہ نصیب ہو- اور گوشت کا یہ بےجا استعمال اکثر افراد کو اسپتال تک پہنچا دیتا ہے-

عیدِ قرباں اور صحت کے مسائل:
ماہرین کے مطابق ایک صحت مند فرد کے لیے دن بھر میں صرف 100 گرام گوشت کا استعمال مفید رہتا ہے لیکن اس مقدار سے تجاوز کرنے کی صورت میں صحت کو نقصان پہنچ سکتا ہے- عید الاضحیٰ پر غیر متوازن کھانے کی وجہ سے لوگ دوسرے دن ہی اسپتال میں پیٹ میں درد٬ بلند کولیسٹرول٬ بلڈ پریشر میں بےقاعدگی اور ان جیسی مزید کئی بیماریوں کی شکایات کرتے دکھائی دیتے ہیں- یاد رکھیں کہ حد سے زیادہ کھانا ہی صحت کے مسائل کو جنم دینے کا باعث بنتا ہے-

اس میں کوئی شک نہیں کہ قربانی کا گوشت اﷲ تعالیٰ کی جانب سے ایک نعمت ہے جو کہ انسان میں موجود پروٹین کی کمی کو دور کرتا ہے اور ساتھ ہی خون کے سرخ خلیے تخلیق کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے- تاہم اس وقت آپ اس گوشت کے فوائد حاصل کرنے میں ناکام ہوجاتے ہیں جب آپ اسے کولڈ ڈرنک اور مرچ مصالحوں کے ساتھ استعمال کرتے ہیں-ذیابیطیس اور دل کے مریضوں کو چاہیے کہ وہ اپنے معالج سے مشورے کے بغیر ہرگز گوشت نہ کھائیں- گوشت کا اضافی استعمال کیلیشیم کی کمی کا باعث بھی بن سکتا ہے- قربانی کا گوشت فریج میں محفوظ شدہ گوشت کے مقابلے میں زیادہ کیلیوریز کا حامل ہوتا ہے- اور اسی وجہ سے آپ کو بدہضمی اور بھاری پن کی شکایت پیدا ہوتی ہے-